
Carta de bebidas de Hudson Tavern
CÓCTELES DE AUTOR
- FLORIDA DREAMS 50 AED
- AMERICAN TRILOGY 55 AED
- BITTER ME SOFTLY 45 AED
- CLUB PARADISE 55 AED
- WAXED & VAX’D 60 AED
- TENNESSEE LIPLOCK 55 AED
- STREET HEAT 55 AED
CERVEZA EMBOTELLADA
- HEINEKEN 40 AED
- CORONA 45 AED
- PERONI 45 AED
- ALMAZA 40 AED
- ASAHI SUPER DRY 45 AED
- BROOKLYN IPA 55 AED
CERVEZA DE BARRIL
- GOOSE ISLAND MIDWAY SESSION IPA 45 AED
- GUINNESS 45 AED
- ASAHI 50 AED
- PERONI NASTRO AZZURO 45 AED
- ESTRELLA DAM 45 AED
- HEINEKEN 45 AED

Carta de aperitivos de Hudson Tavern
ENSALADAS
- CAESAR 45 AED
- ENSALADA DE MARISCOS 69 AED
- COBB SALAD 65 AED
- SUMMER KALE 50 AED
HAMBURGUESAS
- THE ORIGINAL HUDSON 85 AED
- ALL DAY I DREAM 90 AED
- BIG AMERICAN 98 AED
APERITIVOS
- GUACAMOLE 60 AED
- CALAMARES CRUJIENTES 65 AED
- MINIHAMBURGUESAS DE WAGYU HUDSON 65 AED
- TABLA DE QUESOS 105 AED
- TARTAR DE TERNERA 72 AED
- ALITAS DE BÚFALO 55 AED
- MINIHAMBURGUESAS DE POLLO CRUJIENTE 60 AED
- TOSTADA DE ATÚN 75 AED
- CAMARONES CRUJIENTES FRITOS 65 AED
- NACHOS 65 / 85 AED
PRINCIPALES
- SOLOMILLO 125 AED
- MACARONES CON QUESO 65 AED
- COSTILLAR 145 AED
- BANDEJA COMBINADA HUDSON 240 AED
- SALMÓN A LA PLANCHA 120 AED
TACOS
- TACOS DE ATÚN 49 AED
- TACOS DE CARNE AHUMADA 49 AED
- TACOS DE LANGOSTINOS A LA PLANCHA 49 AED
- TACOS DE POLLO ENNEGRECIDO 45 AED
- TACOS DE SETAS 45 AED
GUARNICIONES
- PATATAS FRITAS CASERAS 30 / 35 / 40 AED
- ESPÁRRAGOS A LA PLANCHA 45 AED
SÁNDWICHES
- POLLO PICANTE DE NASHVILLE 75 AED
- SANDWICH DE CARNE 80 AED
- PERRITO CALIENTE DE NUEVA YORK 60 AED
POSTRES
- TARTA DE QUESO ESTILO NUEVA YORK 70 AED
- PURO HUDSON 80 AED
- TARTA DE LIMA 70 AED
- BANDEJA DE FRUTAS 66 AED
- BROWNIE DE CHOCOLATE VALRHONA CALIENTE 75 AED
CAFÉ
- CAFÉ EXPRESO 18 AED
- LATTE 24 AED
- EXPRESO DOBLE 22 AED
- AMERICANO 20 AED
- CAPUCHINO 24 AED
TÉ
- TÉ NEGRO 27 AED
- PERLA DE JAZMÍN 27 AED
- GROSELLA NEGRA E HIBISCO 27 AED
- MANZANILLA 27 AED
- TÉ VERDE SENCHA 27 AED
AGUA Y REFRESCOS
- AGUA SIN GAS EVIAN 16 / 29 AED
- PEPSI / DIET PEPSI 25 AED
- MANTRA 25 AED
- AGUA CON GAS FARRELLE 16 / 29 AED
- 7UP / DIET 7UP 25 AED
- GINGER ALE 25 AED

Carta de vinos y licores de Hudson Tavern
VINO POR COPA
- PROSECCO «ECOLÓGICO», ALBERTO NANI, BRUT (ITALIA) 55 AED
- M DE MINUTY, CHÂTEAU MINUTY (FRANCIA) 65 AED
- MARIUS DE MICHEL CHAPOUTIER (FRANCIA) 40 AED
- PINOT GRIGIO «ECOLÓGICO», VINUVA (ITALIA) 40 AED
- CHARDONNAY «THE Y SERIES», YALUMBA, AUSTRALIA DEL SUR 55 AED
- SAUVIGNON BLANC, UPSIDE DOWN (NUEVA ZELANDA) 65 AED
- TAWNY 10 AÑOS, GRAHAM'S (PORTUGAL) 75 AED
- PINOT NOIR, LE FOU (FRANCE) 55 AED
- MALBEC «ARUMA», BODEGAS CARO (ARGENTINA) 75 AED
- MERLOT D’ALAMEL, LAPOSTOLLE (CHILE) 40 AED
VINO POR BOTELLA
- M DE MINUTY, CHÂTEAU MINUTY (FRANCIA) 65 AED
- POR. OTT ROSÉ, DOMAINES OTT (FRANCIA) 610 AED
- CHÂTEAU DE SELLE ROSÉ, DOMAINES OTT (FRANCIA) 940 AED
- MARIUS DE MICHEL CHAPOUTIER (FRANCIA) 240 AED
- MERLOT D’ALAMEL, LAPOSTOLLE (CHILE) 250 AED
- PINOT NOIR, LE FOU (FRANCE) 280 AED
- PINOT NOIR «LEAH», SERESIN (NUEVA ZELANDA) 850 AED
- PETIT CABERNET SAUVIGNON, KEN FORRESTER (SUDÁFRICA) 260 AED
- MALBEC «ARUMA», BODEGAS CARO (ARGENTINA) 385 AED
- «THE FOOTBOLT» SHIRAZ, D’ARENBERG‘ (AUSTRALIA) 465 AED
- PINOTAGE «SOUTHERN RIGHT» (SUDÁFRICA) 675 AED
- LE KID D'ARSAC, 2º VINO DE CHATEAU D'ARSAC (FRANCIA) 770 AED
- BAROLO, BENI DI BATASIOLO (ITALIA) 960 AED
- CABERNET SAUVIGNON, DON MELCHOR 1,700 AED
- MERLOT, STONEHEDGE (EE. UU.) 390 AED
- PETIT SYRAH «SUITE PETITE» (EE. UU.) 540 AED
- CABERNET SAUVIGNON «INTRINSICO» (EE. UU.) 800 AED
- MALBEC, ACHAVAL FERRER (ARGENTINA) 870 AED
- «THE CHOCOLATE BLOCK» (SUDÁFRICA) 770 AED
- ORIN SWIFT ABSTRACT (EE. UU.) 1,100 AED
- THE PRISONER RED BLEND (EE. UU.) 1,450 AED
- PROSECCO «ECOLÓGICO», ALBERTO NANI, BRUT 320 AED
- MOËT & CHANDON IMPÉRIAL, BRUT 590 AED
- VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL, BRUT 680 AED
- BOLLINGER SPECIAL CUVÉE, BRUT 900 AED
- MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL, BRUT 690 AED
- BILLECART-SALMON ROSÉ, BRUT 1,200 AED
- LAURENT-PERRIER ROSÉ, BRUT 1,900 AED
- PINOT GRIGIO «ECOLÓGICO», VINUVA (ITALIA) 200 AED
- SAUVIGNON BLANC, UPSIDE DOWN, (NUEVA ZELANDA) 340 AED
- ALBARIÑO, MARTÍN CÓDAX (ESPAÑA) 460 AED
- SANCERRE,PASCAL JOLIVET (FRANCIA) 890 AED
- CHARDONNAY «THE Y SERIES», YALUMBA, AUSTRALIA DEL SUR 280 AED
- CHARDONNAY BOURBON ENVEJECIDO EN BARRICA (EE. UU.) 500 AED
- CHENIN BLANC «TERRE NOIR», KEN FORRESTER (SUDÁFRICA) 600 AED
- CHARDONNAY «KARIA», STAGS LEAP WINERY (EE. UU.) 1,100 AED
- CHARDONNAY «THE SNITCH» (EE. UU.) 1,300 AED
VINOS FORTIFICADOS
- TAWNY 10 AÑOS, GRAHAM'S (PORTUGAL) 675 AED
CARTA DE VINOS SELECTOS
- GAJA BARBARESCO DOCG (2014, ITALIA) 7000 AED
- GAJA SORI TILDIN LANGUE (2014, ITALIA) 15500 AED
- OPUS ONE (2014, ITALIA) 13000 AED
- AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SANT' (2016, ITALIA) 1750 AED
- ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE (2016, ITALIA) 6800 AED
- GIANNI GIAGLIRDO BAROLO DOCG MAGNUM (2015, ITALIA) 3250 AED
- JOSEPH PHELPS 'CABERNET SAUVIGNON (2017, EE. UU.) 3000 AED
- LUIGI BAUDANA CERRETTA BAROLO DOCG (2009, ITALIA) 2500 AED
- ORNELLAIA «LE SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA» (2018, ITALIA) 1700 AED
- CHATEAU PALMER «ALTER EGO DE PALMER» (2013, FRANCIA) 2750 AED
- DOMAINE NICOLAS RISSIGNOL POMMARD (2017, FRANCIA) 1650 AED
- DOMAINE ROSSIGNOL – TRAPET 'VIEILLES VIGNES 1900 AED
- GEVREY-CHAMBERTIN (2017, FRANCIA) 4000 AED
- CHATEAU RAAUZAN SEGLA (2008, FRANCIA) 1800 AED
- CHATEAU LASSEGUE (2017, FRANCIA) 23900 AED
- CHATEAU MARGAUX (1998, FRANCIA) 12600 AED
- CHATEAU PAVIE (2008, FRANCIA) 2250 AED
- CHATEAU NEUFDU PAPES BEAUCASTEL (2014, FRANCIA) 4200 AED
- VEGA SICILIA VALBUENA (2007, ESPAÑA) 8000 AED
- SINE QUA NON GARNACHE FEMALE (2013, EE. UU.) 8000 AED
- SINE QUA NON PIRANHA WATERDANCE (2014, EE. UU.) 8000 AED
- SINE QUA NON CHEMIN VERS (2015, EE. UU.) 8000 AED
- SINE QUA NON TROUVER I'AREN I'HERESIN (2015, EE. UU.) 8000 AED
- SINE QUA NO VERNACULAR (2016, EE. UU.) 8000 AED
- SINE QUA NON RATSEL SYRAH (2016, EE. UU.) 8000 AED
- SINE QUA NON HUNTER SYRAH (2017, EE. UU.) 6700 AED
- CANTENA ALTA MALBEC MAGNUM (2018, ARGENTINA) 2750 AED